Menu de noel 詳細決定しました

 

こんばんは!

季節外れの暖かさも昨日までで今日は一段と寒く感じましたね

さてノエルコースの詳細が決定致しました!

 

Menu de noel 2019

 

Premier   ;   サーモンといくら、かぶのラビオリ仕立て カリフラワーのムース ズワイガニ添え

 

Deuxieme ;  フォアグラのテリーヌ 山百合ポークバラ肉の生ハム、ビーツのポタージュ

 

Poisson ; オマール海老のポワレとスペルト小麦のブレゼ、ヴェルモットソース

 

Viande   ;   仔牛のロティとブランケットヴォー

 

Dessert   ;   キャトルカールと塩バターキャラメルのグラス

 

Cafe or The

 

バゲット

 

料金  7,000 円 + 税

 

2019年 12月21日(土)~12月24日(火)

1部 17;30~19;30

2部 20;00~22;00

*1部の予約のお客様は17時15分より入店可能です 2部の予約のお客様は20時にご来店下さいませ

 

期間中は完全予約制となります

定員になり次第受付を終了とさせて頂きます

上記期間中はコースのみの提供となりますのでコースが食べられるお子様のみ予約を受付致します

また食材の仕入れ状況によって一部メニューの変更がありますのでご了承下さいませ

まだまだノエルコースご予約受付中ですので、ご連絡お待ちしております!