Dinner

シェフのおすすめコース                                                                3,400円

メニューはシェフのおまかせでご用意します。

例として・・

  • 前菜
  • スープ
  • リゾット
  • メイン
  • デザート
  • コーヒー

・バケット

 

 

アラカルト

 

前菜

パテ ド カンパーニュ 800円
ポークリエット 750円
西東京市近郊農園のメリメロサラダ 1,000円
北海あさりとセロリのペルノー蒸し 750円
季節のポタージュ 600円
根菜のラタトゥイユ 750円
さつまいものドフィノア 750円
生ハム・サラミ・コッパの盛り合わせ 800円
チーズ3種の盛り合わせ 800円
自家製スモークサーモンのマリネ 800円

トリップと白インゲン豆のトマト煮込み                           800円

パスタ・リゾット

牡蠣と江戸菜のクリームリゾット 1,500円
本日のスパゲッティー 1,250円

 

肉・魚料理

鮮魚のポワレ ~その日のスタイルで~ 1,650円
オーストラリア産 牛ロース肉のロティ ジュドヴォーソースとトリュフオイルの香り 1,950円
ハーブ三元豚 肩ロースの赤ワイン煮込み 1,650円
骨付き仔羊背肉のロティ  2,350円
骨付き鴨もも肉のポワレ カシスのソース 1,850円

 

デザート

本日のデザート 650円
カルヴァドス風味のアイスケーキブリュレ 700円
アイスクリーム2種盛り合わせ 500円

※表記価格はすべて税抜きです。