テイスティングコース 3,600円
メニューはシェフのおまかせでご用意します。
例として・・
- 前菜盛り合わせ
- 季節のポタージュ
- リゾット
- オースト牛ロティ
- デザート
- コーヒー
- バケット
コースはディナータイムのみのオーダーとなります。
コースは完全予約制となりますので前日までにご予約をお願い致します。
なお、コースはテーブルごとのオーダーとさせて頂きます。
アラカルト
前菜
パテ ド カンパーニュ | 800円 |
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ポークリエット | 750円 |
西東京市近郊農園のメリメロサラダ | 1,000円 |
北海あさりとセロリのペルノー蒸し | 750円 |
季節のポタージュ | 600円 |
ラタトゥイユ | 750円 |
さばのコンフィオーブン焼き ニース風 | 850円 |
生ハム・サラミ・コッパの盛り合わせ | 800円 |
チーズ3種の盛り合わせ | 800円 |
たこと新ジャガイモのソテー | 800円 |
パスタ・リゾット
秋鮭といくらのクリームリゾット | 1,600円 |
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本日のパスタ | 1,250円 |
肉・魚料理
鮮魚のポワレ ~その日のスタイルで~ | 1,650円 |
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オースト牛ロース肉のロティ ポルチーニソース | 1,950円 |
ハーブ三元豚のカスレ | 1,700円 |
仔羊肩ロースのロティ | 2,100円 |
鴨胸肉のポワレ アップルバルサミコソース | 1,850円 |
デザート
本日のデザート | 650円 |
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くるみとレーズンのヌガーグラッセ | 700円 |
アイスクリーム2種盛り合わせ | 500円 |
※表記価格はすべて税抜きです。